Kangkung Terasi Cah Cumi

AiNa's Meals @AiNa_Meals
Kangkung Terasi Cah Cumi
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah, tumis hingga harum
- 2
Tambahkan terasi, masak hingga harum
- 3
Tambahkan tomat, cabe (jenis & jumlah sesuka hati ya)...... & air
- 4
Masak hingga mendidih. Tambahkan kangkung, masak hingga kangkung agak layu
- 5
Tambahkan lada putih bubuk, kaldu jamur bubuk, garam
- 6
Tambahkan gula secukupnya, aduk rata, masak sampai kangkung sedikit empuk
- 7
Tambahkan cumi, masak kangkung cah hingga matang (saya masih agak crunchy batangnya, dan juga jangan terlalu lama nanti cumi bisa alot). Jangan lupa paskan rasa. Bila kangkung cah cumi sudah matang & rasanya sudah pas, matikan api. Kangkung cah cumi siap disajikan. Selamat mencoba. 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16749431























Komentar