Ayam Rica kemangi
Ada ayam sedikit banget dikulkas, sisa ambil dada untuk ayam goreng tepung bekel anak sekolah. Masak cukup untuk berdualah ya ini. Anggaplah 1 porsi kalau di resto resto hehe. Kalau punya ayam 500gr tinggal kali 3 aja ya resep ini 😉
Ayam Rica kemangi
Ada ayam sedikit banget dikulkas, sisa ambil dada untuk ayam goreng tepung bekel anak sekolah. Masak cukup untuk berdualah ya ini. Anggaplah 1 porsi kalau di resto resto hehe. Kalau punya ayam 500gr tinggal kali 3 aja ya resep ini 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ayam setengah matang saja tidak perlu terlalu banyak minyak
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan Cabai cabean. Blender sampai halus
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng ayam, tambahkan daun salam, serai dan laos geprek. Masak hingga bumbu tanak dan matang
- 4
Masukan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi hingga ayam berubah warna lalu tambahkan air
- 5
Masak ayam hingga air sat tersisa minyak dan bumbu, cicipi ya untuk koreksi rasa
- 6
Setelah ayam sudah matang meresap sebelum diangkat masukan kemangi yg sudah dipetiki. Aduk aduk hingga kemangi layu. Siap sajikan deh
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nia Ruhmaniyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar