Nugget ayam/ chicken nugget

Name: Nugget ayam/ chicken nugget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam fillet giling; 1 buah bawang bombay ukuran besar parut atau cincang; 3 buah roti tawar tanpa kulit; 100 ml susu cair putih; 1 sdt merica bubuk; 1/2 sdm garam; 1 buah wortel potong dadu kecil2 atau parut; 1 sdt gula pasir; 50 gram keju parut optional; Bahan pelapis :; tepung panir atau roti yang kasar; secukupnya tepung terigu; secukupnya tepung terigu; secukupnya putih telur

vera lay @Vera15

Jakarta

Anak2 suka banget ama makanan yg 1 ini..mau dicocol pake mayonaise atau saus tomat dan sambal dimakan hangat2..tambah nafsu makan deh..

Lebih banyak

Nugget ayam/ chicken nugget

vera lay @Vera15

Jakarta

Anak2 suka banget ama makanan yg 1 ini..mau dicocol pake mayonaise atau saus tomat dan sambal dimakan hangat2..tambah nafsu makan deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam fillet giling
1 buahbawang bombay ukuran besar parut atau cincang
3 buahroti tawar tanpa kulit
100 mlsusu cair putih
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdmgaram
1 buahwortel potong dadu kecil2 atau parut
1 sdtgula pasir
50 gramkeju parut optional
Bahan pelapis :
tepung panir atau roti yang kasar
secukupnyatepung terigu
secukupnyatepung terigu
secukupnyaputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam roti tawar ke dalam susu. Campur semua bahan jadi 1 aduk rata.
2

Peras roti lalu campurkan ke dalam adonan.Aduk rata. Tes rasa dengan cara 1sdm adonan digoreng di teflon.
3

Setelah adonan rata siapkan loyang datar(loyang yg ada saja) dialasi plastik food grade ya oleh dengan sedikit minyak goreng.Ratakan adonan ke dalam loyang. Kukus sampai matang.
4

Setelah matang dinginkan lalu dibentuk sesuai selera. Gulingkan ke terigu tepuk2 lalu celupkan ke putih telur gulingkan ke tepung panir hingga selesai.
5

Masukkan ke dalam frezzer min.1 jam supaya pada saat digoreng tepung rotinya tidak rontok.
6

Note..daging ayam bisa dicampur udang atau diganti dengan ikan. Sayuran selain wortel juga boleh moms..brokoli, jagung dll bahkan bengkuang ya..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

vera lay @Vera15

pada 15 Desember 2016 12.16

Jakarta

Saya seorang ibu rumah tangga. Saya hobi masak dan membuat kue, dessert,minuman juga.Kadang2 saya menerima pesanan dan jualan di online serta buat pesanan di sekolahan.Semoga resep makanan yang saya share ini bisa berguna buat yang lain. Saya usahakan semudah mungkin bagi pemula. Terima kasih.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya