Terong Telur Tempe Balado

Name: Terong Telur Tempe Balado
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu, belah 2, potong memanjang; 1/2 papan tempe, potong memanjang; 1 butir telur ayam; 2 lembar daun salam; 1 ruas jempol lengkuas, memarkan; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; Secukupnya minyak goreng; 50 ml air matang; 10 buah cabe rawit; 10 buah cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah tomat merah ukuran sedang

Farhah @cookingwithfarhah

Jakarta

Enak banget, bikin nambah nafsu makan. Selamat mencoba!

Cooksnap resep @mamajavas

Disini saya modif beberapa bahan seperti skip bawang bombay, mengganti tahu dengan tempe dan ditambah telur orak arik supaya lebih lengkap proteinnya. Selamat mencoba!

Jangan lupa follow & bantu like #Cookbook terbaru saya tentang
Meal Planner Olahan 3T (Tahu, Tempe, Telur) Hidangan Keluarga & Bekal Kantor Periode 17 Januari - 23 Januari 2023

https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/8186_Ng7gLVWZn?metadata=cookbook_share_link

#PekanPosbar
#2023GantiOven
#ChallengeMamahCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta

Enak banget, bikin nambah nafsu makan. Selamat mencoba!

Cooksnap resep @mamajavas

Disini saya modif beberapa bahan seperti skip bawang bombay, mengganti tahu dengan tempe dan ditambah telur orak arik supaya lebih lengkap proteinnya. Selamat mencoba!

Jangan lupa follow & bantu like #Cookbook terbaru saya tentang
Meal Planner Olahan 3T (Tahu, Tempe, Telur) Hidangan Keluarga & Bekal Kantor Periode 17 Januari - 23 Januari 2023

https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/8186_Ng7gLVWZn?metadata=cookbook_share_link

#PekanPosbar
#2023GantiOven
#ChallengeMamahCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta

Lebih banyak

Terong Telur Tempe Balado

Farhah @cookingwithfarhah

Jakarta

Enak banget, bikin nambah nafsu makan. Selamat mencoba!

Cooksnap resep @mamajavas

Disini saya modif beberapa bahan seperti skip bawang bombay, mengganti tahu dengan tempe dan ditambah telur orak arik supaya lebih lengkap proteinnya. Selamat mencoba!

Jangan lupa follow & bantu like #Cookbook terbaru saya tentang
Meal Planner Olahan 3T (Tahu, Tempe, Telur) Hidangan Keluarga & Bekal Kantor Periode 17 Januari - 23 Januari 2023

https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/8186_Ng7gLVWZn?metadata=cookbook_share_link

#PekanPosbar
#2023GantiOven
#ChallengeMamahCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta

Enak banget, bikin nambah nafsu makan. Selamat mencoba!

Cooksnap resep @mamajavas

Disini saya modif beberapa bahan seperti skip bawang bombay, mengganti tahu dengan tempe dan ditambah telur orak arik supaya lebih lengkap proteinnya. Selamat mencoba!

Jangan lupa follow & bantu like #Cookbook terbaru saya tentang
Meal Planner Olahan 3T (Tahu, Tempe, Telur) Hidangan Keluarga & Bekal Kantor Periode 17 Januari - 23 Januari 2023

https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/8186_Ng7gLVWZn?metadata=cookbook_share_link

#PekanPosbar
#2023GantiOven
#ChallengeMamahCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 orang

2 buahterong ungu, belah 2, potong memanjang
1/2 papantempe, potong memanjang
1 butirtelur ayam
2 lembardaun salam
1 ruas jempollengkuas, memarkan
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
Secukupnyaminyak goreng
50 mlair matang
Bumbu yang dihaluskan :
10 buahcabe rawit
10 buahcabe merah keriting
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 buahtomat merah ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng tempe dan terong hingga 1/2 matang, tiriskan. Buat orak arik telur, tiriskan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum dan matang. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
3

Tuangkan air matang, aduk rata. Masukkan terong goreng, telur orak arik dan tempe goreng. Masak sambil diaduk hingga bumbu tercampur rata dan sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Farhah @cookingwithfarhah

pada 22 Januari 2023 07.45

Jakarta

🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Balado Telur Ayam Terong Ungu Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya