Udang Pedas Bumbu Kuning
Horraaaay! Akhirnya Golden Batik Apron masuk ke minggu terakhir. Seneng banget bisa konsisten nulis resep selama 1 tahun full. Meski sempat ada 1 minggu yg kelupaan nulis resep, tapi sudah dibayar di hari selanjutnya (tentunya, terselamatkan oleh wild card ☺️🙏). Semoga kita semua lolos yaaa 🎉
Udang Pedas Bumbu Kuning
Horraaaay! Akhirnya Golden Batik Apron masuk ke minggu terakhir. Seneng banget bisa konsisten nulis resep selama 1 tahun full. Meski sempat ada 1 minggu yg kelupaan nulis resep, tapi sudah dibayar di hari selanjutnya (tentunya, terselamatkan oleh wild card ☺️🙏). Semoga kita semua lolos yaaa 🎉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dan cuci bersih bahan yg diperlukan. Ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu.
- 2
Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai. Beri air secukupnya. Jika air sudah mendidih, masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa. Jika rasa sudah OK, masukkan udang. Masak hingga kuah menyusut dan jangan terlalu lama, supaya tekstur udang tidak lembek. Lalu, terakhir masukkan kecombrang dan cabai rawit. Aduk rata.
- 3
Siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar