Sup Udang 🍤 Kemangi

Name: Sup Udang 🍤 Kemangi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang bersihin; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 buah jeruk nipis; 500 ml air; 2 lembar daun salam; 1 cm lengkuas, memarkan; 1 buah tomat 🍅 potong potong; 5 tangkai daun kemangi,petiki daunnya; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdm air asam Jawa; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabai keriting; 5 buah cabai rawit merah; 2 cm kunyit; 2 cm jahe

Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189

Bogor

#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week51

Lebih banyak

Sup Udang 🍤 Kemangi

Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189

Bogor

#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week51

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 orang

250 gramudang bersihin
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1 buahjeruk nipis
500 mlair
2 lembardaun salam
1 cmlengkuas, memarkan
1 buahtomat 🍅 potong potong
5 tangkaidaun kemangi,petiki daunnya
1 sdtkecap manis
1/2 sdtgula pasir
1 sdmair asam Jawa
BUMBU HALUS: (dibakar)
6 butirbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabai keriting
5 buahcabai rawit merah
2 cmkunyit
2 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Tumis bumbu halus,serai,Laos dan daun salam sampai wangi.
3

Kemudian tambahkan air,beri garam, kaldu jamur,gula, merica bubuk,kecap manis dan air asam jawa aduk rata dan masak hingga mendidih.
4

Setelah kuah mendidih, masukkan udang dan tomat aduk rata, kemudian tes rasa.
5

Terakhir masukkan daun kemangi aduk rata lalu matikan api.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189

pada 22 Januari 2023 13.13

Bogor

❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya