Asem asem buncis ayam

Name: Asem asem buncis ayam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam potong; sesuai selera Buncis; Wortel; Kecambah; Tomat; Bumbu iris : bawang merah, bawang putih, Cabai; Bumbu geprek : laos/lengkuas, jahe; 2 lembar Daun salam; Asam jawa; Bumbu rasa : Garam, gula, kecap manis, merica, penyedap

Ainur rohmah @aincookpad27

Jepara

Menu paling enak dibuat siang hari

Lebih banyak

Asem asem buncis ayam

Ainur rohmah @aincookpad27

Jepara

Menu paling enak dibuat siang hari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1/4ayam potong
sesuai seleraBuncis
Wortel
Kecambah
Tomat
Bumbu iris : bawang merah, bawang putih, Cabai
Bumbu geprek : laos/lengkuas, jahe
2 lembarDaun salam
Asam jawa
Bumbu rasa : Garam, gula, kecap manis, merica, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus ayam sampai mendidih
2

Iris semua bahan sayur
3

Siapkan semua bumbu iris dan geprek
4

Didihkan air kemudian masukkan semua bumbu iris dan geprek serta tambah asam jawa lalu tunggu sampai bumbu tercium atau meresap
5

Masukkan buncis dan wortel tunggi sampai lunak
6

Masukkan ayam yang sudah di rebus
7

Tambahkan bumbu rasa : garam, gula, merica, kecap manis dan penyedap
8

Setelah tercampur, lalu masukkan kecambah dan tomat
9

Cek rasa
10

Sajikan