CookpadCookpad
Tetamu
Daftar atau Log Masuk
SImpan dan share resipi, hantar Cooksnap dan banyak lagi.
  • Cari
  • Premium
    • Resipi Paling Banyak DiCooksnap
    • Resipi Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Challenge
  • FAQ
  • Hantar Feedback
  • Negara
  • Koleksi Anda
Koleksi Anda
Untuk mula mencipta library resipi anda, sila daftar atau log masuk.
Kerisi Masak Asam
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Share
    • Disalin!
    • E-mel
    • Facebook
    • Pin
    • X
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam
CookpadCookpad
Gambar Kerisi Masak Asam

Kerisi Masak Asam

Nab’s Kitchen Diary
Nab’s Kitchen Diary @nabskitchendiary
KL

#NabsPantang • Menu sesuai untuk berpantang.. mengandungi lada hitam untuk memanaskan badan dan halia untuk membuang angin tapi awas kurang sesuai kalau menyusukan bayi yang sedang Jaundis ya. Tunggu habis kuning dulu baru boleh masukkan lada hitam & halia ok.

Ikan pula boleh dibakar guna air fryer/pemanggang bagi yang berpantang dari masakan goreng.

Faveretla menu ni habis pantang pun masih buat lagi.

#NabsPantang • Menu sesuai untuk berpantang.. mengandungi lada hitam untuk memanaskan badan dan halia untuk membuang angin tapi awas kurang sesuai kalau menyusukan bayi yang sedang Jaundis ya. Tunggu habis kuning dulu baru boleh masukkan lada hitam & halia ok.

Ikan pula boleh dibakar guna air fryer/pemanggang bagi yang berpantang dari masakan goreng.

Faveretla menu ni habis pantang pun masih buat lagi.

Baca lagi

Kerisi Masak Asam

Nab’s Kitchen Diary
Nab’s Kitchen Diary @nabskitchendiary
KL

#NabsPantang • Menu sesuai untuk berpantang.. mengandungi lada hitam untuk memanaskan badan dan halia untuk membuang angin tapi awas kurang sesuai kalau menyusukan bayi yang sedang Jaundis ya. Tunggu habis kuning dulu baru boleh masukkan lada hitam & halia ok.

Ikan pula boleh dibakar guna air fryer/pemanggang bagi yang berpantang dari masakan goreng.

Faveretla menu ni habis pantang pun masih buat lagi.

#NabsPantang • Menu sesuai untuk berpantang.. mengandungi lada hitam untuk memanaskan badan dan halia untuk membuang angin tapi awas kurang sesuai kalau menyusukan bayi yang sedang Jaundis ya. Tunggu habis kuning dulu baru boleh masukkan lada hitam & halia ok.

Ikan pula boleh dibakar guna air fryer/pemanggang bagi yang berpantang dari masakan goreng.

Faveretla menu ni habis pantang pun masih buat lagi.

Baca lagi
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Edit resipi
Lihat statistik
Tambah ke folder
Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
ShareShare
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Padam
Share
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam

Ramuan

20 minit
1-2 orang
  • Ikan kerisi
  • 1 sudu besarserbuk kunyit
  • 1 sudu kecilgaram
  • 1 labubawang besar (hiris)
  • 3 ulasbawang putih (hiris)
  • 1 incihalia (hiris)
  • 1-3 bijicili api (ketuk)
  • 1/2 sudu besarserbuk jintan manis
  • 1/2 sudu besarserbuk lada hitam
  • 1/2 cawanair asam jawa
  • 1 sudu kecilMagie Cukup Rasa
  • 1 sudu kecilgula
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Gaul ikan bersama serbuk kunyit dan garam dan goreng hingga masak. Angkat dan ketepikan.

    Gambar langkah 1 resipi Kerisi Masak Asam.
  2. 2

    Ambil 1/2 senduk minyak gorengan ikan tadi dan tumis hirisan bawang dan halia sehingga wangi.

    Gambar langkah 2 resipi Kerisi Masak Asam.
  3. 3

    Taburkan serbuk jintan manis dan lada hitam.

    Gambar langkah 3 resipi Kerisi Masak Asam.
  4. 4

    Masukkan air asam jawa, cili api dan perasakan dengan serbuk perasa dan gula secukupnya.

    Gambar langkah 4 resipi Kerisi Masak Asam.
    Gambar langkah 4 resipi Kerisi Masak Asam.
  5. 5

    Akhir sekali tuangkan kuah ke atas ikan yang digoreng tadi. Siap! Enak dihidang bersama sawi tumis. Hm sedapnyaa..

    Gambar langkah 5 resipi Kerisi Masak Asam.
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Edit resipi
Lihat statistik
Tambah ke folder
Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
ShareShare
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Padam

Cooksnap

Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Share
    • Disalin!
    • E-mel
    • Facebook
    • Pin
    • X
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam

Disalin!

Nab’s Kitchen Diary
Nab’s Kitchen Diary @nabskitchendiary
pada 23 Januari, 2023 12:18
KL
Hello! Welcome to my humble crib👩‍🍳Tengah belajar masak-masak. Nota-nota masakan untuk survival diri. Resepi-resepi simple insyaAllah boleh ikut.Tekan # untuk lihat resepi mengikut kategori:1. Menu Malaysia: #NabMY2. Menu Raya: #NabRaya3. Menu Western: #NabWestern4. Menu Thai: #NabThai5. Menu Oriental: #NabOriental6. Menu Korea: #NabKorean7. Menu Sayur: #NabSayur8. Menu Air Fryer: #NabAirFryer9. Hi-Tea: #NabHiTea10. Minuman: #NabDrinks11. Eat Clean / Diet / 3S: #eatclean #sukusukuseparuh12. Menu Berpantang: #NabsPantangBtw, Mak Liha tu mak saya.Featured in:1. https://cookpadmalaysia.blog/2021/09/03/10-resipi-malaysia-comfort-food/
Baca lagi

Komen (2)

rfnuraini
rfnuraini @rfnuraini
07 Ogos, 2024 00:34
Alhamdulillah saya dah masak pagi tadi lauk ni. Family semua puji sedap. Terima sisturr atas resepi nya 🥰😍
Tetamu
Tambah komen
0/0

Kata kunci

Kerisi Masak Asam

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi

  1. Mee Sup Tulang Ala Thai
  2. Lemak Cili Api Telur Itik
  3. Cucur Jawa Pandan (Penjaram)
  4. Fudgy Brownie Crinkle Cookies
  5. Bako Ubikayu
  1. Ayam Masak Merah
  2. Ikan Selar Rebus Mudah & Sihat
  3. Chinese Steamed Eggs
  4. Salted Egg Chicken Chives Rice Paper Dumplings
  5. Sambal Telur
  1. Colek Limau
  2. Ayam Masak Merah
  3. Healthy Chocolate Nice Cream
  4. 🥕🍚Nasi Lobak Merah🍚🥕
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16766292
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad ialah untuk menjadikan memasak setiap hari menyeronokkan, kerana kami percaya bahawa memasak ialah kunci kepada kehidupan yang lebih sihat dan gembira untuk individu, komuniti dan bumi ini. Kami memperkasakan chef-chef rumahtangga di seluruh dunia untuk saling membantu dengan berkongsi resipi dan ilmu masakan.

Langgan Premium untuk kelebihan dan ciri-ciri eksklusif!

Komuniti Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Ketahui Lebih Lanjut

Cookpad Premium Karier Maklum Balas Blog Terma Perkhidmatan Garis Panduan Komuniti Dasar Privasi Soalan Lazim

Muat turun aplikasi kami

Buka app Cookpad di Google Play Buka app Cookpad di App Store
Hak Cipta © Cookpad Inc. Hak Cipta Terpelihara
close