Kerisi Masak Asam

#NabsPantang • Menu sesuai untuk berpantang.. mengandungi lada hitam untuk memanaskan badan dan halia untuk membuang angin tapi awas kurang sesuai kalau menyusukan bayi yang sedang Jaundis ya. Tunggu habis kuning dulu baru boleh masukkan lada hitam & halia ok.
Ikan pula boleh dibakar guna air fryer/pemanggang bagi yang berpantang dari masakan goreng.
Faveretla menu ni habis pantang pun masih buat lagi.
Kerisi Masak Asam
#NabsPantang • Menu sesuai untuk berpantang.. mengandungi lada hitam untuk memanaskan badan dan halia untuk membuang angin tapi awas kurang sesuai kalau menyusukan bayi yang sedang Jaundis ya. Tunggu habis kuning dulu baru boleh masukkan lada hitam & halia ok.
Ikan pula boleh dibakar guna air fryer/pemanggang bagi yang berpantang dari masakan goreng.
Faveretla menu ni habis pantang pun masih buat lagi.
Cara Memasak
- 1
Gaul ikan bersama serbuk kunyit dan garam dan goreng hingga masak. Angkat dan ketepikan.
- 2
Ambil 1/2 senduk minyak gorengan ikan tadi dan tumis hirisan bawang dan halia sehingga wangi.
- 3
Taburkan serbuk jintan manis dan lada hitam.
- 4
Masukkan air asam jawa, cili api dan perasakan dengan serbuk perasa dan gula secukupnya.
- 5
Akhir sekali tuangkan kuah ke atas ikan yang digoreng tadi. Siap! Enak dihidang bersama sawi tumis. Hm sedapnyaa..
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi









Komen (2)