Preaqueça o forno a 200 º C.

Junte a aveia e o leite.

Numa tigela grande junte a farinha, a aveia, o fermento, a canela, a noz-moscada, o bicarbonato e o açúcar e misture bem.

No liquidificador, bata a banana amassada, o leite, o iogurte e o azeite.

Ao preparado do liquidificador, adicione os ingredientes secos e bata por poucos segundos.

Retire a massa, coloque-a sobre uma superfície limpa e enfarinhada.

Molde “bolas” da massa com as mãos.

Coloque na forma com 1 cm de espaço entre cada.

Vai ao forno cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.