Tumis Pare

Name: Tumis Pare
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare; 1/2 papan tempe; 5 Bawang Merah; 3 Bawang putih; 3 Cabai Merah Besar; 1 buah kemiri; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdm gula merah; 1 batang daun bawang; 1 buah tomat; minyak untuk menumis; sedikit air

Peni Kuswanti @cook_20153549

cikarang

#PekanPosbar
#OlahanLabu
#Rencanakandapurmu

Lebih banyak

Tumis Pare

Peni Kuswanti @cook_20153549

cikarang

#PekanPosbar
#OlahanLabu
#Rencanakandapurmu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

2 buahpare
1/2 papantempe
5Bawang Merah
3Bawang putih
3Cabai Merah Besar
1 buahkemiri
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdmgula merah
1 batangdaun bawang
1 buahtomat
minyak untuk menumis
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 tipis pare lalu remas dengan garam sampai berair untuk mengurangi pahit lalu cuci bersih dan tiriskan
2

Potong2 kecil tempe
3

Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,Cabai merah,garam
4

Potong2 kecil daun bawang dan tomat
5

Panaskan minyak masukan bumbu yang sudah di ulek tunggu hingga harum lalu masukan daun bawang,tomat dan gula merah
6

Masukan tempe aduk rata lalu masukan pare tambah kan sedikit air tunggu air mendidih masukan kaldu bubuk tes rasa
7

Setelah air menyusut angkat dan sajikan