ไก่ก้อนทอด ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer)

Preeya A. @pyaaps
มีไก่สับเหลืออยู่ในตู้เย็นเยอะมาก แต่วัตถุดิบอื่น ๆ แทบจะไม่มี เลยได้ออกมาเป็นเมนูนี้ ง่าย ๆ ค่ะ
ไก่ก้อนทอด ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer)
มีไก่สับเหลืออยู่ในตู้เย็นเยอะมาก แต่วัตถุดิบอื่น ๆ แทบจะไม่มี เลยได้ออกมาเป็นเมนูนี้ ง่าย ๆ ค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมไก่สับไว้ในภาชนะผสม เพื่อทำการหมัก
- 2
ใส่ไข่ไก่ ซีอิ๊วขาว พริกไทยขาว ซอสหอยนางรม พอเหมาะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วค่อยใส่แป้งทอดกรอบลงไป คลุกให้เข้ากันดีอีกรอบ
- 3
นำเข้าหม้อทอด โดยใช้ช้อนตัก จัดเป็นก้อนกลม ๆ ใช้ไฟ 170-180 องศา 20 นาที พลิกกลับด้านระหว่างนั้น 1 ครั้ง (ประมาณนาทีที่ 10-15) เป็นอันเสร็จ ทานคู่กับซอสพริกหรือน้ำจิ้มไก่ก็อร่อย เหมาะกับทำให้เด็ก ๆ ทานด้วยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16801603



ความคิดเห็น