খেজুর ও তেঁতুল বীজ ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন দিয়ে দিন এবং তেঁতুল ও খেজুর নুন হলুদ দিয়ে কম আঁচে রান্না করুন

গুড় ও শুকনো লঙ্কা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং ঘন হয়ে এলে নামিয়ে নিন, ঠাণ্ডা করে বোতলে ভরে রাখুন,ইচ্ছে মত ব্যবহার করুন