বিউলি ডালের বড়ি(biuli daler bori recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ডালটাকে ভালো করে ধুয়ে ৬ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে
- 2
ভালো করে হয়ে গেলে অল্প অল্প জল দিয়ে খুব ভালো করে মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে
- 3
ডালের পেস্ট টা একটা পাত্রে ঢেলে কালোজিরা, হিং মিশিয়ে খুব ভালো করে ফেটাতে হবে ১৫ মিনিট ধরে
- 4
একটা বাটিতে একটু জল নিয়ে একটু ফেলে দেখতে হবে ভেসে আছে কিনা, ভেসে থাকলে বোঝা যাবে ফেটানো হয়ে গেছে
- 5
একটা থালায় একটু তেল মাখিয়ে অল্প অল্প করে দিয়ে বড়ির মতো সেপ করে রোদে দিতে হবে,ভালো করে শুকিয়ে গেলে তুলে নিতে হবে অন্য একটা পাত্রে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16803876









মন্তব্যগুলি