Opor Ayam Bumbu Kuning
Pas weekend gini, suami minta dibuatin opor ayam. Cuss cari resep opor ayam di cookpad dan jatuh hati sama resep dari mba Ihdanas, kemudian tak modif sedikit hihi
Alhamdulillah si bayi dan si bocil doyan sekali dan ayah nya pun sampai nambah nasi berkali kali 😂😂
Opor Ayam Bumbu Kuning
Pas weekend gini, suami minta dibuatin opor ayam. Cuss cari resep opor ayam di cookpad dan jatuh hati sama resep dari mba Ihdanas, kemudian tak modif sedikit hihi
Alhamdulillah si bayi dan si bocil doyan sekali dan ayah nya pun sampai nambah nasi berkali kali 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam yg sudah dipotong potong dicuci terlebih dahulu
- 2
Ulek bahan yg harus dihaluskan, kemudian geprek lengkuas dan serai
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, saat sudah mulai harum, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum mewangi yaa. Kemudian masukkan gula merah. Dan lanjut tumis lagi sampe wangi semerbak
- 4
Masukkan ayam kemudian tumis sampai ayam berwarna kecokelatan dan bumbu meresap ke dalam ayam
- 5
Tambahkan air dan biarkan air mendidih sampai ayam benar benar empuuk (aku buat empuk sekali karena buat bocil)
- 6
Saat ayam sudah matang dan empuk. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk aduk lagi. Kemudian test rasa
- 7
Tambahkan santan dan aduk aduk dengan api kecil hingga keluar gelembung gelembung kecil
- 8
Test rasa, matikan api dan opor ayam siap disajikan ✨
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar