SOP Bakso

Name: SOP Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir bakso sapi/ayam (optional); 1 bh wortel, potong bulat; 1 bh kentang, potong dadu; 1/4 bh kol, potong kecil; 5 bh Buncis, potong kecil; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bh kemiri; 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya lada bubuk; secukupnya Daun bawang & seledri; secukupnya Bawang goreng; secukupnya Garam & kaldu ayam bubuk; ± 800 ml air

Armita Cahyaningtyas @Armitatyas28

SOP Bakso

Armita Cahyaningtyas @Armitatyas28

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirbakso sapi/ayam (optional)
1 bhwortel, potong bulat
1 bhkentang, potong dadu
1/4 bhkol, potong kecil
5 bhBuncis, potong kecil
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bhkemiri
1/2 sdtgula pasir
Secukupnyalada bubuk
secukupnyaDaun bawang & seledri
secukupnyaBawang goreng
secukupnyaGaram & kaldu ayam bubuk
± 800 ml air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bawang putih, bawang merah dan kemiri, kemudian haluskan. Cuci kol, buncis, kentang dan wortel yg telah dipotong.
2

Rebus ± 800ml air, setelah mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan, wortel, dan kentang. Ditunggu hingga mendidih kembali lalu masukkan baso, buncis dan kol. Diamkan
3

Setelah mendidih lagi, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata, jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri. matikan kompor. Taburkan bawang goreng diatasnya. Sop Bakso siap disajikan