Panquecas Americanas de Banana

Name: Panquecas Americanas de Banana
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 chávena farinha de trigo; 2 colheres de chá fermento em pó; 1/2 colher de chá canela; 1 banana madura amassada; 2 ovos; 1 colher de chá extrato de baunilha; 2 colheres de sopa óleo de coco; 1/2 chávena leite; pitada sal

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Ingredientes

30 minutos

2 pessoas

1chávena farinha de trigo
2 colheres de cháfermento em pó
1/2 colher de chácanela
1banana madura amassada
2ovos
1 colher de cháextrato de baunilha
2 colheres de sopaóleo de coco
1/2chávena leite
pitadasal

Guardado

Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Amasse a banana e acrescente o óleo.
2

Bata os ovos e misture à banana, acrescente sal, a canela, a baunilha e alternadamente a farinha e o leite.
3

Acrescente o fermento e envolva cuidadosamente.
4

Unte levemente uma frigideira com óleo de coco e coloque colheradas de massa até que forme pequenos discos.
5

Deixe cozinhar dos dois lados.