প্রথমে চিড়ে জলে ভিজিয়ে তুলে রাখতে হবে।

কাবাব স্টিকের মধ্যে মিশ্রণ টি কাবাব আকারে তৈরী করে নিতে হবে।

নন্ স্টিক প‍্যানে অল্প তেল দিয়ে তাতে কাবাব গুলো কর্নফ্লাওয়ার লাগিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

ভাজা হয়ে গেলে গরম গরম সস সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।