Gurameh Bakar

Gurameh bakar teflon buat si kecil. Siapin malam, besok tinggal bakar👍🏼 (foto profil tsb sebelum dibakar, dlm kondisi ikan setengah matang yg sudah dibalur bumbu)
Gurameh Bakar
Gurameh bakar teflon buat si kecil. Siapin malam, besok tinggal bakar👍🏼 (foto profil tsb sebelum dibakar, dlm kondisi ikan setengah matang yg sudah dibalur bumbu)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan gurameh. Lumurin dengan jeruk. Diamkan 5 menit. Panasin minyak goreng (taburin tepung saat minyak udh panas supaya gak kecipratan minyak saat goreng ikannya). Masak ikan setengah matang, lalu diamkan
- 2
Siapkan semua bahan bumbu. Uleg jadi 1 (kecuali kecap manis &minyak goreng/butter). Uleg sampai halus
- 3
Panaskan unsalted butter, tumis bumbu halus nya sampai harum & matang, tuangkan secukupnya kecap manis (koreksi rasa). Lalu balurkan ke ikan gurameh setengah matang td, diamkan 15 menit supaya meresap bumbunya
- 4
Beri 1 sendok minyak goreng lalu ratakan, jika sudah panas masukkan ikan yg sudah dibalur bumbu. Bakar dgn api kecil sampai matang. Selesai hidangkan👍🏼
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada catherine guo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar