Chicken Karage saus Madu Mandja

Name: Chicken Karage saus Madu Mandja
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam fillet; Tepung krispi untuk baluran ayam; 1 butir telur ayam; 2 butir bawang putih; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus pedas aku pakai hot lava; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 1 sdm saus tiram; 3 sdm madu mandja; 1 sdm pure lemon; 1 sdm Wijen; secukupnya Penyedap rasa; 1/2 sdt Lada

Trie Meylitha @Meylitha_cook

Pamekasan, Madura, Jawa Timur

Lagi-lagi challenge masak. Madu dan lemon bisa ganti madu apa aja dan perasan lemon biasa ya..

Lebih banyak

Chicken Karage saus Madu Mandja

Trie Meylitha @Meylitha_cook

Pamekasan, Madura, Jawa Timur

Lagi-lagi challenge masak. Madu dan lemon bisa ganti madu apa aja dan perasan lemon biasa ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

200 grayam fillet
Tepung krispi untuk baluran ayam
1 butirtelur ayam
2 butirbawang putih
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus pedas aku pakai hot lava
1 sdmminyak wijen
1 sdtkecap asin
1 sdmsaus tiram
3 sdmmadu mandja
1 sdmpure lemon
1 sdmWijen
secukupnyaPenyedap rasa
1/2 sdtLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan pakai lemon
2

Marinasi ayam yang sudah dicuci, dan dipotong dengan tepung bumbu dan telur tunggu 15-20 menit.
3

Campurkan semua bahan saus, minyak wijen, madu dan lemon. Campur jadi satu diaduk dalam mangkok
4

Setelah itu, sisihkan dulu. Lanjut goreng ayamnya hingga kecoklatan
5

Lanjut tuang saos yang sudah dicampur kedalam teflon tanpa minyak, setelah agak mendidih masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Di aduk2 sebentar hingga tercampur, lalu matikan kompor, dan sajikan diatas piring.
6

Setelah selesai, beri wijen putih diatasnya. Selesai deh😍