Semur Ayam

Name: Semur Ayam
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 3 kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt jinten; secukupnya Garam dan Penyedap; 1/4 sdt pala; secukupnya Air; 2 lembar daun salam; secukupnya Kecap

Alya Amalia Insani @alyaaml11

Depok

Haiii, setelah sekian lama akhirnya bisa share resep lg di cookpad😂
Ini makanan comfort food enak mudah apalagi makan nya pake nasi uduk hahaha...
Let's Cook🥰

Lebih banyak

Semur Ayam

Alya Amalia Insani @alyaaml11

Depok

Haiii, setelah sekian lama akhirnya bisa share resep lg di cookpad😂
Ini makanan comfort food enak mudah apalagi makan nya pake nasi uduk hahaha...
Let's Cook🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

1/2 ekorayam
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
3kemiri
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtjinten
secukupnyaGaram dan Penyedap
1/4 sdtpala
secukupnyaAir
2 lembardaun salam
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dan cuci ayam sampai bersih
2

Haluskan bawang putih kemiri ketumbar lada dan jinten
3

Irus hakus bawangmerah dan cuci bersih daun salam
4

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yg sdh dihaluskan bawang merah iris, daun salam dan tambahkan sedikit pala. Ditumis sampai matang dan harum
5

Setelah bumbu ditumis bisa masukan ayam yg sudah di cuci bersih
6

Tambahkan air secukupnya, garam peneyedap dan kecap manis. Tunggu sampai mendidih dan air menyusut sampai meresap. Jgn lupa di koreksi rasa
7

Semur ayam, siap disajikan!🥰🤤