Udang Bakar teflon
Mengolah udang sebenarnya sangat gampang, bisa dijadikan gorengan ataupun masuk ke kawasan persambalan .. yg sulit adalah bagaimana menjaga udang tidak alot saat dimasak, terlebih lg jika kulitnya dibuang.
Baiklah, mari kita coba untuk membuat menu pilihan lain dari udang
Berikut resep satset dibulan ramadhan, semoga bermanfaat🫶
Udang Bakar teflon
Mengolah udang sebenarnya sangat gampang, bisa dijadikan gorengan ataupun masuk ke kawasan persambalan .. yg sulit adalah bagaimana menjaga udang tidak alot saat dimasak, terlebih lg jika kulitnya dibuang.
Baiklah, mari kita coba untuk membuat menu pilihan lain dari udang
Berikut resep satset dibulan ramadhan, semoga bermanfaat🫶
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang,buang kepalanya cuci bersih.. percikan jeruk kemudian cuci hingga bersih, keringkan.
- 2
Masukan kedalam wadah, bersama bahan bahan marinasi. simpan didalam kulkas.
- 3
Sembari menyimpan udg didalam kulkas, siapkan bahan saus bakarnya.
- 4
Setelah siap, siapkan teflon beri unsalted butter sesuai selera.. masukan udang kedalam teflon.. susun dgn rapi panggang dengan api kecil hingga setengah matang / bewarna kemerahan.
- 5
Setelah udg bewarna kemerahan, masukan sedikit demi sedikit saos hingga udang terendam dengan saus (jaga api tetap kecil agar udang matang dan tidak gosong)
- 6
Panggang kurang lebih 15 menitan / dirasa cukup matang matikan api dan koreksi kematangan dan rasa.
alternatif lain, jika merasa kurang bau bakar saya menggunakan torch burner agar lebih terasa bakarannya.
- 7
Selamat mencoba, terimakasih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar