Sambal goreng kentang krecek
anastasiia indah @anastasiiaindah
Sambal goreng kentang krecek
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kentang, cuci bersih, lalu goreng dengan minyak panas
- 2
Potong krecek sesuai selera (krecek yg saya gunakan krecek panjang)
- 3
Potong tipis bawang putih dan bawang merah, geprek jahe, geprek serai lalu ikat simpul, sobek daun salam dan daun jeruk
- 4
Rabus cabai merah dan cabai rawit lalu haluskan
- 5
Gongso bawang merah, bawang putih lalu tambahkan serai, jahe, daun salam, daun jeruk, disusul dengan cabai yg sudah dihaluskan
- 6
Masukkan kentang kemudian susul dengan krecek
- 7
Tambahkan air sedikit demi sedikit
- 8
Tunggu hingga mendidih, tambahkan garam dan gula Jawa.
- 9
Tambahkan ½ bungkus santan sasa. Masak dengan api kecil hingga matang.
- 10
Koreksi rasa, lalu Sambal goreng krecek kentang siap disajikan.
- 11
Jangan lupa recook
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16891533
Komentar