Banana Choco Bread

Name: Banana Choco Bread
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram pisang sangat matang (yg udh coklat banget); 2 butir telur; 75 gr gula pasir; 70 gr unsalted butter (aku pake anchor); 50 gr minyak goreng; 1 sdt vanilla extract; 2 cubit garam; 200 gr tepung segitiga biru; 3 sdm coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; secukupnya Chocolate chips; sesuai selera Biskuit/ almond

Ni Wayan Diana @nwdiana

Tangerang

Krn di rumah lg banyak bgt pisang, drpd mubazir aku bikin banana bread sajaa… ternyata rasanya enak dan moist sekali 🫶

Lebih banyak

Banana Choco Bread

Ni Wayan Diana @nwdiana

Tangerang

Krn di rumah lg banyak bgt pisang, drpd mubazir aku bikin banana bread sajaa… ternyata rasanya enak dan moist sekali 🫶

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

300 grampisang sangat matang (yg udh coklat banget)
2 butirtelur
75 grgula pasir
70 grunsalted butter (aku pake anchor)
50 grminyak goreng
1 sdtvanilla extract
2 cubitgaram
200 grtepung segitiga biru
3 sdmcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
secukupnyaChocolate chips
sesuai seleraBiskuit/ almond

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Hancurkan pisang sampai menjadi lumat
2

Masukkan telur dan gula pasir lalu aduk sampai tercampur rata
3

Lelehkan butter, lalu masukkan ke adonan bersama dengan minyak goreng
4

Masukkan vanilla, garam, chocolate bubuk, terigu, baking soda, baking powder
5

Aduk sampai tercampur rata saja, jangan terlalu lama
6

Lapisi loyang dengan baking paper, tuang adonan ke loyang
7

Taburi choco chips dan biskuit
8

Panggang di api atas bawah selama 60 min dengan api 160 derajat
9

Cek kematangan dengan menusuk bread pakai tusuk sate atau pisau. Jika sudah tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang sempurna
10

Sajikan