Udang asem manis ala Aineey

Name: Udang asem manis ala Aineey
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang kupas; 1 buah bawang bombay; 3 buah cabe merah; 2 siung bawang putih; 2 sdm saus tomat; 3 sdm saus sambal; 2 sdm saus tiram; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 10 sdm air; Daun bawang (aku skip); Maizena sedikit dilarutkan dg 2 sdm air; Minyak untuk menggoreng udang dan menumis

Dapur Aini @cook_5569196

Jakarta

Punya udang beku, waktu tu bli di bazar ikan KKP bingung mo dimasak apa,,,akhirnya bikun asem manis aja dengan bumbu seadanya....

Lebih banyak

Udang asem manis ala Aineey

Dapur Aini @cook_5569196

Jakarta

Punya udang beku, waktu tu bli di bazar ikan KKP bingung mo dimasak apa,,,akhirnya bikun asem manis aja dengan bumbu seadanya....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgudang kupas
1 buahbawang bombay
3 buahcabe merah
2 siungbawang putih
2 sdmsaus tomat
3 sdmsaus sambal
2 sdmsaus tiram
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
10 sdmair
Daun bawang (aku skip)
Maizena sedikit dilarutkan dg 2 sdm air
Minyak untuk menggoreng udang dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng udang sampai berubah warna kemerahan. Angkat
2

Ulek bawang putih dan cabe merah
3

Tumis bumbu halus diatas dan bawang bombai iris
4

Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, aduk. Masukkan air hingga mendidih, masukkan udang, aduk rata.
5

Tambahkan lada, garam, gula, test rasa
6

Masukkan maizena untuk mengentalkan
7

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Aini @cook_5569196

pada 18 Desember 2016 03.12

Jakarta

I love cooking n baking☺😊 padahal dulu mana pernah pergi kedapur buat masak,maunya tinggal makan😄tp sejak bergaul sama temen2 yg suka masak jd kebawa deh....ternyata masak itu seru dan menyenangkan..😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya