Tempe yang sudah dikukus dan dihaluskan kemudian dicampur dengan tepung terigu dan tepung roti, beri kocokan telur tambahkan garam dan lada, kemudian bentuk bulat² atau sesuai selera

Siapkan teflon kemudian tuang margarin secukupnya untuk memanggang steak tempe. Panggang steak tempe hingga matang

Setelah steak matang, siapkan sausnya. Panaskan teflon dan beri margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan aneka saus dan kecap. Beri air dan larutan maizena masak hingga mengental jangan lupa koreksi rasa.

Setelah sausnya matang. Siapkan piring kemudian tata steak tempenya beri sayuran rebus jika ada. Karna saya hanya punya wortel maka wortelnya saya campur ke olahan sausnya.. Kemudia siram saus. Steak tempe siap dinikmati