หมูสับผัดเต้าหู้ไข่
เมื่อทุกคนในบ้านชอบกินเต้าหู้ไข่ แต่ไม่อยากกินแบบแกงจืด ก็เลยเอามาทำเป็นแบบนี้กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยที่สุด
#ทุกวันทำครัว
หมูสับผัดเต้าหู้ไข่
เมื่อทุกคนในบ้านชอบกินเต้าหู้ไข่ แต่ไม่อยากกินแบบแกงจืด ก็เลยเอามาทำเป็นแบบนี้กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยที่สุด
#ทุกวันทำครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบก่อนเลยค่า
เต้าหู้ไข่ หั่นเต๋า ไม่ต้องเล็กมาก
แครอท ก็หั่นเต๋าเช่นกันค่ะ
กระเทียม บุบเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นอันเล็กๆ
ต้นหอมซอย
- 2
ตั้งกระทะ รอกระทะร้อนก็เอากระเทียมลงไปผัด พอหอมก็ใส่หมูกับแครอทลงไปผัด พร้อมปรุงรสด้วยซอสผัดสำเร็จรูป น้ำตาล
- 3
ผัดพอสุก เติมน้ำลงไปเล็กน้อย ให้แครอทได้สุก ชิมรสตามชอบ แล้วค่อยใส่เต้าหู้ไข่ที่หั่นเตรียมไว้ลงไป พร้อมโรยด้วยต้นหอม ก็ยกเสิร์ฟให้ลูกน้อยได้แล้วค่ะ
- 4
ส่วนของพ่อกับแม่นั้น ขอเติมพริกป่นลงไปซักหน่อย เพิ่มสีสันและรสชาติอีกนิดนึง
- 5
ตักข้าวสวยร้อนๆมากินกันได้เลยค่า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น