Mee Kolok

Kita try plh sendiri sup mee kolok..guna mi cintan sbb xde stok mi kolok..guna mi sanggul pon boleh..simple ajer..👍 boleh la hidang ms raya kn..😉
Mee Kolok
Kita try plh sendiri sup mee kolok..guna mi cintan sbb xde stok mi kolok..guna mi sanggul pon boleh..simple ajer..👍 boleh la hidang ms raya kn..😉
Cara Memasak
- 1
Bahagian sup: Tumbuk bawang merah,putih dan halia.Tumis bersama 4sekawan hingga naik bau dan layu.
- 2
Masukkan daging yg dihiris nipis (daging sy perapkan dengan serbuk halia,serbuk lada putih dan hitam serta garam sedikit).Gaul sebati.Bila daging dah mengeluarkan air dan separa masak boleh masukkn air.Biar didih.
- 3
Masukkan kiub pati lembu,rempah raja sup,serbuk lada putih dan hitam.Gaul sebati.Biar reneh seketika
- 4
Daging dah empuk dan masak,asing kan daging dari sup. Jika nk tmbh daun sup/daun ketumbar pon boleh kalau suka.
- 5
Bahagian mi: Goreng bawang merah dahulu hingga keperangan.Kemudian goreng bawang putih menggunakan minyak yg sm utk jdi minyk bawang putih.
- 6
Masukkan minyak beserta bawang putih ke dlm bekas.Masukkn kicap lemak manis,cuka,minyak bijan dan serbuk lada putih.Gaulkan mi yg sudah direbus sehingga sebati
- 7
- 8
Boleh la hidang bersama daging,sup dan tabur sedikit daun sup/ketumbar.Siap..
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi






















Komen