Laksa Sarawak

Name: Laksa Sarawak
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 paket pes laksa sarawak haji manan; 2 liter air; secukupnya isi ayam; 3 biji telur (dipukul dan digoreng); daun ketumbar; 2 kotak santan kara; kiub pati ayam; 3-4 batang serai; mi hoon (dicelur); tauge (kalau suka tp sy xde stok)

Bonda UmEm @Bonda_UmEm90

Cara sy..buat simple ajer..ms raya mmg akan buat kn laksa sarawak utk family mertua..next time nk try buat mee kolok utk mkn2 bagi family mertua rasa pulak..😉..selamat mencuba..

Baca lagi

Laksa Sarawak

Bonda UmEm @Bonda_UmEm90

Cara sy..buat simple ajer..ms raya mmg akan buat kn laksa sarawak utk family mertua..next time nk try buat mee kolok utk mkn2 bagi family mertua rasa pulak..😉..selamat mencuba..

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 paketpes laksa sarawak haji manan
2 literair
secukupnyaisi ayam
3 bijitelur (dipukul dan digoreng)
daunketumbar
2 kotaksantan kara
kiubpati ayam
3-4 batangserai
mi hoon (dicelur)
tauge (kalau suka tp sy xde stok)

Disimpan

Cara Memasak

1

Rebus ayam terlebih dahulu hingga masak.Kemudian tapis dan carik isinya.Rebus udang hingga masak dan asingkan kulit(kulit jgn dibuang)
2
3

Masukkan pes laksa sarawak dan sebatikan.Biar didih seketika
4

Kulit udang dikisar bersama serai dan masukkan dlm beg penapis.Masukkan dalam kuah.Biarkan mendidih.Masukkan kiub pati ayam.
5
6

Kemudian masukkan santan dan gaul sebati hingga didih. Dah siap kuah laksa.
7

Boleh hidang dengan daun ketumbar,limau kasturi,telur goreng.Boleh tambah tauge.Siap.😉 Boleh juga letak sambal belacan yer..(lupa letak dlm gmbr🤭)

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Bonda UmEm @Bonda_UmEm90

pada 30 April, 2023 05:12

xmahir bab memasak tetapi minat memasak dan membuat kek/roti...belajar memasak dan baking dari youtube ig dan google...😊~ https://www.facebook.com/bonda.umem~ig: bonda_umem

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Laksa Sarawak

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi