Bola-bola tahu buncis
Bingung mau bikin apa untuk menu sarapan pagi ini , di dapur cuma nemu tahu sama buncis . Yaudah di gabungin aja , ternyata enak lho . Teksturnya kenyal seperti bakso .
Bola-bola tahu buncis
Bingung mau bikin apa untuk menu sarapan pagi ini , di dapur cuma nemu tahu sama buncis . Yaudah di gabungin aja , ternyata enak lho . Teksturnya kenyal seperti bakso .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu menggunakan garpu atau gelas. Berhubung garpu saya di pinjam pak lurah, jadi saya pake gelas.
- 2
Cuci bersih buncis dan daun bawang. Kemudian iris tipis keduanya.
- 3
Campurkan irisan buncis dan daun bawang dengan tahu yang sudah di hancurkan tadi, lalu masukkan terigu aduk rata.
- 4
Tidak perlu di tambah air, karena tahu nya sudah berair.
- 5
Masukkan lada bubuk dan royco, aduk kembali. Kemudian cicipi.
- 6
Bulat-bulatkan tahu menggunakan tangan, di usahakan tangan di lapisi sarung tangan plastik agar makanan tetap steril.
- 7
Panaskan minyak, kemudian goreng bola-bola tahu yang sudah di bentuk tadi hingga kecoklatan.
- 8
Setelah matang, angkat dan letakkan di tissue dapur agar kadar minyak berkurang lalu letakkan di dalam piring.
- 9
Siap di santap !!!
- 10
Begini isi dalamnya, kenyal dan lembut. Pokoknya enyaaaakk deh
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar