Tempe orek

Name: Tempe orek
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 buah cabai ijo besar; 3 buah cabai keriting merah; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 buah serai (geprek) jika gak ada bisa di ganti jahe 1 jempol; 1 lembar Daun salam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; secukupnya Gula merah; secukupnya Kecap; Secukupnya air asam jawa

Dee Irma @baraleanna10

Menu warteg tapi paling favorit

Lebih banyak

Tempe orek

Dee Irma @baraleanna10

Menu warteg tapi paling favorit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

1 papantempe
2 buahcabai ijo besar
3 buahcabai keriting merah
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 buahserai (geprek) jika gak ada bisa di ganti jahe 1 jempol
1 lembarDaun salam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
secukupnyaGula merah
secukupnyaKecap
Secukupnyaair asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tempe bentuk dadu lalu goreng
2

Untuk bahan bumbu semua di iris yaaa kecuali serai
3

Tumis semua bumbu sampai wangi lalu beri sedikit air tambahkan kecap,air asam jawa dan gula aduk merata jkka air sudah mendidih masukan tempe diaduk kembali sampai merata
4

Masukan garam dan penyedap rasa terakhir koreksi rasa lalu angkat dan sajikan🤗