82. Ayam Bakar Taliwang

Ceritanya lagi pengennn banget ayam bakar taliwang ini cumaa karena tempat tinggalku jauh ke tempat jualan ini akhirnya masak sendiri aja, dapet banyak hehe
Jangan lupa recook ya bund...
Happy cooking 💃💃
82. Ayam Bakar Taliwang
Ceritanya lagi pengennn banget ayam bakar taliwang ini cumaa karena tempat tinggalku jauh ke tempat jualan ini akhirnya masak sendiri aja, dapet banyak hehe
Jangan lupa recook ya bund...
Happy cooking 💃💃
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam. Lalu pijat pijat ayam dan diamkan ±30menit
- 2
Haluskan semua bumbu halus lalu sisihkan
- 3
Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus dan masukkan sereh di geprek dan daun jeruk, masak hingga matang
- 4
Setelah matang masukkan air matang yang sudah dicampur dengan santan lalu aduk rata dan masukkan ayamnya, aduk rata kembali
- 5
Masukkan bumbu garam, gula, kaldu ayam dan gula merah. Aduk kembali lalu test rasa
- 6
Masak sampai air susut dan bumbu menjadi warna kemerahan. Setelah itu angkat dan bakar saat ingin dimakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar