142. Ayam Gepuk ala Resto Pá Gem***

🍗Ayam ungkep bumbu kuning selalu tersedia kulkas🏡karena anak² suka sekali yang namanya olahan serba ayam. Dikarenakan sekarang saya punya bayi🤱🏻 wajib banget punya yang namanya #frozenfood biar masak sat-set--->rebes...eeh beres🤭 keluarga kenyang, Emak pun Riang🧚♀️yuhuuuuu💃😄.
🍗Kali ini saya masak resep yang dulu sempat viral...kenapa dulu? Seingat saya resto ini sempat ramai ketika saya masih kerja sekitar ± tahun 2014/2015-an dan hari ini tahun 2023, berarti ±8 tahun-an ya, wuihh😱 gà berasa hampir 10 tahun berjalan😅.
Yuk....masak👩🏻🍳
#ResepDapurKebunTanpaLahan
#LaukPaukDapurKebunTanpaLahan
#Frozenfood
#SiapSaji
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
142. Ayam Gepuk ala Resto Pá Gem***
🍗Ayam ungkep bumbu kuning selalu tersedia kulkas🏡karena anak² suka sekali yang namanya olahan serba ayam. Dikarenakan sekarang saya punya bayi🤱🏻 wajib banget punya yang namanya #frozenfood biar masak sat-set--->rebes...eeh beres🤭 keluarga kenyang, Emak pun Riang🧚♀️yuhuuuuu💃😄.
🍗Kali ini saya masak resep yang dulu sempat viral...kenapa dulu? Seingat saya resto ini sempat ramai ketika saya masih kerja sekitar ± tahun 2014/2015-an dan hari ini tahun 2023, berarti ±8 tahun-an ya, wuihh😱 gà berasa hampir 10 tahun berjalan😅.
Yuk....masak👩🏻🍳
#ResepDapurKebunTanpaLahan
#LaukPaukDapurKebunTanpaLahan
#Frozenfood
#SiapSaji
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang mede hingga matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Goreng ayam ungkep bumbu kuning hingga matang di kedua sisinya, angkat dan tiriskan
- 3
Goreng cabai merah keriting dan bawang putih hingga agak layu, angkat dan tiriskan.
Ulek cabai merah dan bawang putih goreng dalam cobek hingga halus.
Masukkan kacang mede goreng kedalam bumbu yg di ulek, lalu ulek kembali hingga semua tercampur rata menjadi sambal gepuk.
- 4
Masukkan 3-5 sdm minyak goreng panas bekas goreng ayam kedalam sambal gepuk kemudian aduk rata, taruh ayam goreng diatasnya lalu pukul² hingga agak pipih.
- 5
Ayam gepuk siap untuk di hidangkan dengan nasi hangat👩🏻🍳.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar