Fattah

Name: Fattah
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar roti Arab (ais); 5 bj tomat fresh; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt cumin 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt garam; 5 sdm saos tomat / pasta; 200 gr daging + 1 Bombay + 1/2 sdt Lada hitam (masak dengan 1 liter air sampai empuk, potong potong sedang sesuai selera); 3 piring nasi; Secukupnya minyak goreng

Nurul Faridha @cook_nuramr2604

Nasr City Cairo Egypt

Bismillah...
Nasi fattah khas Egypt, biasa Di sajikan untuk buka puasa arafah & moment idul adha..
Ini Kali pertama aku bikin resep ngintip d blogger Egyptian dan ilmu paksu dari mamer.. Bikin nya gampang Dan cepet kok.. beli roti ( ais) jadi, 2022 kemarin 5 bj 5 Le setara 2000 perak sekarang 10 Le setara 5k idr.. murceee banget.. g capek trima beres..
Ok mom's happy cooking & Selamat mencoba yaaaa..
27/Juni/2023

Lebih banyak

Fattah

Nurul Faridha @cook_nuramr2604

Nasr City Cairo Egypt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 org

3 lembarroti Arab (ais)
5 bjtomat fresh
5 siungbawang putih
1/2 sdtcumin 1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdtgaram
5 sdmsaos tomat / pasta
200 grdaging + 1 Bombay + 1/2 sdt Lada hitam (masak dengan 1 liter air sampai empuk, potong potong sedang sesuai selera)
3 piringnasi
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong2 roti Arab kasih sedikit minyak, tumis d teplon tanpa minyak sampai kering / crunchy
2

Cincang bawang putih, sisihkan blender tomat, siapkan wajan tumis bawang putih sampai agak kering lalu masukan tomat blend tambahkan cumin,garam & ketumbar bubuk,saos tomat lalu masukan irisan daging yg sudah d godok sebelumnya
3

Masak sampai saos mengentang, lalu susun roti Arab, beri nasi, lalu siram saos daging d gerabah,asal d atas api kecil 5 menit
4

Sajikan hangat, tumpah balik ya..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nurul Faridha @cook_nuramr2604

pada 27 Juni 2023 21.10

Nasr City Cairo Egypt

Owner of CV Family Bakery & CateringCEO Masrindo Center International TradingDirector DestinAsia Tour & TravelA Wife of Amr Ibrahim(Egypt,Cairo)A mom's of 5 kidsA grandmother of FayyaI'm not a chef....I love cooking I really love baking too.. I have more than 25 years experience in this cooking & baking..never stop to learn and still wanna learn more.. this hobbies giving me a good income.. nice business..anyone need a help for a receipts... just texts me here.. my pleasure to share with 💕enjoy everything's comes🤗 happy life,happy baking & cooking💪❤️stay healthy,stay safe,Salam from Cairo🤗 🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Pasta Ketumbar Daging Sapi Bread Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya