Sup Kaki Sapi
Setiap tahun selalu kebagian jatah daging kurban berlimpah. Kali ini dapet kaki sapi. Berhubung pengen makan makanan berkuah bening, jadilah masak ini. Resepnya simple tapi rasanya endul. Cobain yuks 🥰
Sup Kaki Sapi
Setiap tahun selalu kebagian jatah daging kurban berlimpah. Kali ini dapet kaki sapi. Berhubung pengen makan makanan berkuah bening, jadilah masak ini. Resepnya simple tapi rasanya endul. Cobain yuks 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Presto kaki sapi supaya cepat empuk (10-15 menit), sisihkan dagingnya jangan dibuang kuah kaldunya. tumis bahan halus hingga berubaha warna menjadi kecoklatan.
- 2
Siapkan panci berisi kuah kaldu, lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, kayu manis dan cengkeh. rebus hingga agak sat, lalu masukkan garam, gula dan penyedap. cek rasa, masukkan batang pre. tunggu agar semuanya meresap. terakhir, masukkan tomat, seledri dan bawang putih goreng.
- 3
Sajikan dengan bawang goreng dan sambal. bila suka, tambahkan sedikit kecap dan perasan jeruk nipis. mantapsss.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar