143. Sate Sapi Manis Empuk

🍢Berawal ingin membuat sate maranggi, tetapi stok bawang merah habis akhirnya diganti dengan bawang bombay dan ternyata sebagian bumbu² dapur pun stoknya kosong pula😅 triiingg....taraaaaa🦯✨......terciptalah resep sate sapi manis empuk sesuai dengan stok bahan² dapur🤭.
🍢Foto seadanya ya😉gà sempat foto cantik ala² coz sdh di serbu warga penghuni rumah alias keluarga😂 dan lagu merdu dari si kecil👶😭( sebut saja menangis😂) sudah berdendang🎶 riang🤭.
NOTE :
🥃MINYAK untuk bahan olesan boleh menggunakan minyak wijen (direkomendasikan) minyak kelapa, minyak zaitun atau yang lebih ekonomis menggunakan minyak sawit ( minyak untuk menggoreng pada umumnya ).
#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#PilihMasakBarengAnak
#ResepDapurKebunTanpaLahan
#LaukPaukDapurKebunTanpaLahan
#Teflon
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
143. Sate Sapi Manis Empuk
🍢Berawal ingin membuat sate maranggi, tetapi stok bawang merah habis akhirnya diganti dengan bawang bombay dan ternyata sebagian bumbu² dapur pun stoknya kosong pula😅 triiingg....taraaaaa🦯✨......terciptalah resep sate sapi manis empuk sesuai dengan stok bahan² dapur🤭.
🍢Foto seadanya ya😉gà sempat foto cantik ala² coz sdh di serbu warga penghuni rumah alias keluarga😂 dan lagu merdu dari si kecil👶😭( sebut saja menangis😂) sudah berdendang🎶 riang🤭.
NOTE :
🥃MINYAK untuk bahan olesan boleh menggunakan minyak wijen (direkomendasikan) minyak kelapa, minyak zaitun atau yang lebih ekonomis menggunakan minyak sawit ( minyak untuk menggoreng pada umumnya ).
#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#PilihMasakBarengAnak
#ResepDapurKebunTanpaLahan
#LaukPaukDapurKebunTanpaLahan
#Teflon
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
Cara Membuat
- 1
Bumbu Marinasi :
Blender/ulek bumbu marinasi sampai halus, sisihkan. - 2
Bahan Olesan :
Campur kecap manis dan minyak dalam wadah bersih kemudian aduk rata, sisihkan. - 3
Remas² daun pepaya.
Taruh daun pepaya dalam wadah bersih, masukkan daging sapi diatasnya lalu tambahkan bumbu marinasi, kecap manis, lada bubuk, garam dan kaldu rasa jamur kemudian aduk sampai rata dan daging terbalur sempurna dengan bumbu.
- 4
Tutup daging dengan daun pepaya dan diamkan minimal 1 jam atau paling lama semalaman (kurang lebih 12 jam) dan disimpan dalam kulkas.
- 5
Tusuk dengan tusuk sate daging sapi yang sudah dimarinasi.
Siapkan pan anti lengket/teflon diatas api sedang kemudian oleskan minyak di permukaan pan sampai rata.
Taruh sate daging sapi yang sudah di marinasi di atas pan yang sudah panas lalu oleskan bahan olesan di kedua sisinya kemudian panggang sampai matang, angkat.
- 6
Tata sate sapi dalam piring saji kemudian taburkan irisan cabai rawit diatasnya.
Sate sapi manis dan empuk siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat😋.
Tips
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)