Kimchi Homemade
Source : @Dapursesma
Selamat malam semua... 🥰
Beberapa waktu lalu cocompal ngadain meetup offline loh,,,😍acara nya seru , pesta potluck, games, doorprize, dan tentu nya demo masak 😍
Nah salah satu menu yg di demo kan waktu itu bikin kimchi oleh mba @Dapursesma wuiihhh ngeliat pas ngajarin nya itu bikin ngiler😋 tapi ga brani nyoba... 🤣🤣🤣
Sampe rumah kok terngiang2 pgn praktek sendiri... Ahirnya antusias donk beli bahan2 nya.. 😍 dan alhamdulillah berhasil, dr segi tampilan nya udah sama.. Soal rasa juga enak banget bagi ku yg tau nya cm gado gado, pecel, acar, rujak 😆😆
Kimchi Homemade
Source : @Dapursesma
Selamat malam semua... 🥰
Beberapa waktu lalu cocompal ngadain meetup offline loh,,,😍acara nya seru , pesta potluck, games, doorprize, dan tentu nya demo masak 😍
Nah salah satu menu yg di demo kan waktu itu bikin kimchi oleh mba @Dapursesma wuiihhh ngeliat pas ngajarin nya itu bikin ngiler😋 tapi ga brani nyoba... 🤣🤣🤣
Sampe rumah kok terngiang2 pgn praktek sendiri... Ahirnya antusias donk beli bahan2 nya.. 😍 dan alhamdulillah berhasil, dr segi tampilan nya udah sama.. Soal rasa juga enak banget bagi ku yg tau nya cm gado gado, pecel, acar, rujak 😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah sawi menjadi dua, cuci bersih hingga ke sela sela lalu tiriskan dan lumuri dengan garam, diamkan selama 2 jam kemudian cuci bersih dgn air mengalir lalu tiriskan.
Sambil menunggu sawi tiris kita buat saus nya. Campurkan tepung beras dan air dalam panci, aduk rata
- 2
Nyalakan kompor api kecil, aduk terus hingga mengental dan meletup, angkat lalu dinginkan
Setelah dingin, campurkan dengan bumbu halus dan bahan saus lain nya
- 3
Aduk hingga rata menggunakan sarung tangan plastik, ambil sawi lalu lumurkan dengan saus tiap lembar sawi nya, lumuri hingga rata, tambahkan daun bawang lalu tutup hingga rapat dan fermentasi selama 2 hari
- 4
Setelah 2 hari bisa langsung di nikmati atau masukkan dalam kulkas terlebih dahulu, bisa tahan lama untuk stock
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)