Kimchi Homemade
Source : @Dapursesma
Selamat malam semua... 🥰
Beberapa waktu lalu cocompal ngadain meetup offline loh,,,😍acara nya seru , pesta potluck, games, doorprize, dan tentu nya demo masak 😍
Nah salah satu menu yg di demo kan waktu itu bikin kimchi oleh mba @Dapursesma wuiihhh ngeliat pas ngajarin nya itu bikin ngiler😋 tapi ga brani nyoba... 🤣🤣🤣
Sampe rumah kok terngiang2 pgn praktek sendiri... Ahirnya antusias donk beli bahan2 nya.. 😍 dan alhamdulillah berhasil, dr segi tampilan nya udah sama.. Soal rasa juga enak banget bagi ku yg tau nya cm gado gado, pecel, acar, rujak 😆😆
Kimchi Homemade
Source : @Dapursesma
Selamat malam semua... 🥰
Beberapa waktu lalu cocompal ngadain meetup offline loh,,,😍acara nya seru , pesta potluck, games, doorprize, dan tentu nya demo masak 😍
Nah salah satu menu yg di demo kan waktu itu bikin kimchi oleh mba @Dapursesma wuiihhh ngeliat pas ngajarin nya itu bikin ngiler😋 tapi ga brani nyoba... 🤣🤣🤣
Sampe rumah kok terngiang2 pgn praktek sendiri... Ahirnya antusias donk beli bahan2 nya.. 😍 dan alhamdulillah berhasil, dr segi tampilan nya udah sama.. Soal rasa juga enak banget bagi ku yg tau nya cm gado gado, pecel, acar, rujak 😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah sawi menjadi dua, cuci bersih hingga ke sela sela lalu tiriskan dan lumuri dengan garam, diamkan selama 2 jam kemudian cuci bersih dgn air mengalir lalu tiriskan.
Sambil menunggu sawi tiris kita buat saus nya. Campurkan tepung beras dan air dalam panci, aduk rata
- 2
Nyalakan kompor api kecil, aduk terus hingga mengental dan meletup, angkat lalu dinginkan
Setelah dingin, campurkan dengan bumbu halus dan bahan saus lain nya
- 3
Aduk hingga rata menggunakan sarung tangan plastik, ambil sawi lalu lumurkan dengan saus tiap lembar sawi nya, lumuri hingga rata, tambahkan daun bawang lalu tutup hingga rapat dan fermentasi selama 2 hari
- 4
Setelah 2 hari bisa langsung di nikmati atau masukkan dalam kulkas terlebih dahulu, bisa tahan lama untuk stock
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada AzizahPrantoro bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)