Soto Lamongan

Name: Soto Lamongan
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; Bihun rebus; Kentang goreng; Telur rebus; Tomat iris2; 4 cm Lengkuas; 2-3 batang Serei; Daun jeruk 5 lembar plus salam 2 lembar; Garem,gula, totole lada secukup nya; Bumbu halus :; 10 bawang merah; 8 bawang putih; 8 kemiri; 10 lembar daun jeruk; 2 ruas Kunyit; 1 sdm bawang goreng; 1 sdm bawang putih goreng

Sulini Chu @sulinichu

Soto yg sering ku buat , rasa nya enak, homey bgt .. di sukai oleh suami dan ank.

Lebih banyak

Soto Lamongan

Sulini Chu @sulinichu

Soto yg sering ku buat , rasa nya enak, homey bgt .. di sukai oleh suami dan ank.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 org

1 kgAyam
Bihun rebus
Kentang goreng
Telur rebus
Tomat iris2
4 cmLengkuas
2-3 batangSerei
Daun jeruk 5 lembar plus salam 2 lembar
Garem,gula, totole lada secukup nya
Bumbu halus :
10bawang merah
8bawang putih
8kemiri
10 lembardaun jeruk
2 ruasKunyit
1 sdmbawang goreng
1 sdmbawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ayam abis d cuci bersih d goreng dgn minyak sedikit
2

Masukan ayam ke dalam air mendidih sebayak 1.5 liter
3

Tumis bumbu halus pakai sisa minyak goreng ayam tadi
4

Masukan bumbu halus ke air ayam td beserta lengkuas,serei dan garem gula lada totole nya..
5

Coba kuah nya kl sudah pas hidangkan dgn telur, tomat, bihun serta koya kl sukaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sulini Chu @sulinichu

pada 11 Juli 2023 07.13

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya