Bola-bola Tahu Ayam mix sayur

Name: Bola-bola Tahu Ayam mix sayur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr daging ayam giling; 3 buah tahu putih uk.sedang; Sedikit wortel, parut dgn parutan keju; Sedikit irisan brokoli; Sedikit lada bubuk; 3 siung bawang putih parut; Secukupnya garam & kaldu bubuk ayam/jamur

Linda Dian @mama_haydara

Bismillah 🌻
Waktu ke superindo lihat daging ayam giling. Terbesit mau buat cilok ayam, eh ternyata masih ada sisa tahu putih di kulkas. Searching resep alhamdulilah ada yg sreg, akhirnya bikin bola2 yg tinggal ulen2 cemplung 🤭

Lebih banyak

Bola-bola Tahu Ayam mix sayur

Linda Dian @mama_haydara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±45 menit

2 orang

125 grdaging ayam giling
3 buahtahu putih uk.sedang
Sedikitwortel, parut dgn parutan keju
Sedikitirisan brokoli
Sedikitlada bubuk
3 siungbawang putih parut
Secukupnyagaram & kaldu bubuk ayam/jamur

Tersimpan

Cara Membuat

±45 menit

1

Siapkan bahan-bahan. Sebelum dieksekusi, pastikan bahan2 sdh dicuci dan dibersihkan. Ambil wadah/mangkok. Tuangkan semua bahan kedalam mangkok, campur dan aduk sampai rata.
2

Sambil mendidihkan air, pulungi/bentuk bulat2 adonan. Masukkan kedalam air yg sdh mendidih. Masak sampai matang dan bola-bola mengapung. Ambil dan tiriskan. Bisa buat stok dan disimpan di freezer.