Sambal Matah Asli Resep Bali
Resep sambal matah ini adalah resep saya untuk mendapatkan #TiketGlobalApron
Dengan mengikuti challenge Global Apron, saya berharap dapat memperkenalkan hidangan khas Nusantara Indonesia dan juga dapat mengenal serta belajar memasak hidangan dari negara lain
Yuk ikutan challenge Global Apron ini, mami @DaNon_9810134 , bu @Dapur_salma , mba @prajne
Info lengkapnya klik link ini ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
Yuk... Gercep... Tiket Global Apron masih dibuka sampai 30 Agustus 2023.
Terimakasih...
Tapi karena saya gak kuat sambal yang pedes banget jadi buatnya dengan cabe sedikit aja. Teman² bila suka pedas dower silahkan gunakan cabe lebih banyak.
Resep sambal matah ini saya cooksnap dari resep mba Anya Pradnyaparamita
Terimakasih inspirasi resepnya mba Anya Pradnyaparamita 🙏🏻😊 saya suka sekali.
Source : prajne
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11290168-sambal-matah-asli-resep-bali
Sambal Matah Asli Resep Bali
Resep sambal matah ini adalah resep saya untuk mendapatkan #TiketGlobalApron
Dengan mengikuti challenge Global Apron, saya berharap dapat memperkenalkan hidangan khas Nusantara Indonesia dan juga dapat mengenal serta belajar memasak hidangan dari negara lain
Yuk ikutan challenge Global Apron ini, mami @DaNon_9810134 , bu @Dapur_salma , mba @prajne
Info lengkapnya klik link ini ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
Yuk... Gercep... Tiket Global Apron masih dibuka sampai 30 Agustus 2023.
Terimakasih...
Tapi karena saya gak kuat sambal yang pedes banget jadi buatnya dengan cabe sedikit aja. Teman² bila suka pedas dower silahkan gunakan cabe lebih banyak.
Resep sambal matah ini saya cooksnap dari resep mba Anya Pradnyaparamita
Terimakasih inspirasi resepnya mba Anya Pradnyaparamita 🙏🏻😊 saya suka sekali.
Source : prajne
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11290168-sambal-matah-asli-resep-bali
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan² yg dibutuhkan. Iris tipis bawang merah, serai, cabe merah keriting, cabe rawit merah dan daun jeruk.
- 2
Masukkan irisan bawang merah, serai, cabe merah keriting, cabe rawit merah dan terasi bakar ke dalam wadah.
- 3
Aduk campuran menggunakan tangan, agak diulen. Gunakan sarung tangan jika perlu.
- 4
Masukkan irisan daun jeruk ke dalam wadah. Lanjutkan mengulen sambal, jangan sampai potongan bawang dan cabai hancur.
- 5
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, dan jeruk nipis, campurkan dengan sambal.
- 6
Hangatkan minyak goreng (jangan sampai panas) lalu siramkan pada sambal dan aduk rata. Lakukan test rasa, bila sudah pas, sajikan dengan lauk kesukaan (misalnya : ikan goreng/ayam goreng).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar