Urap sayur (krawu kulup)

Name: Urap sayur (krawu kulup)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol sawi putih; 2 ons tauge; 1 butir kelapa parut; bumbu halus :; 8 siung bawang putih; 5 cm kencur; 1 sdt gula merah; 1/2 sdt asam jawa; 2 lembar daun jeruk; 4 cabe rawit (sesuai selera); 2 cabe merah; secukupnya garam

Wardani @cook_5510906

Malang

Urap sayur (krawu kulup)

Wardani @cook_5510906

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

1 bonggolsawi putih
2 onstauge
1 butirkelapa parut
bumbu halus :
8 siungbawang putih
5 cmkencur
1 sdtgula merah
1/2 sdtasam jawa
2 lembardaun jeruk
4cabe rawit (sesuai selera)
2cabe merah
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong sawi putih dan siangi tauge. Kemudiam cuci bersih.
2

Didihkan air kemudian masukkan sayuran. Tunggu hingga empuk kemudian angkat.
3

Siapkan bumbu kemudian haluskan.
4

Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut, tambahkan garam.
5

Kukus bumbu kelapa kurang lebih 20 menit. Wortelnya tadi ketinggalan yaa. Heheh. Sayurnya bisa juga ditambah wortel dikukus.
6

Urap sayur siap disajikan.