Creamy Menemen Beef (eggless)
Punya smoked beef sisa bikin pizza yang ternyata setelah direcheck masa penyimpanannya sudan hampir habis.
Wahh sayang banget kalau sampai tidak termakan.
Akhirnya punya ide bikin lagi Menemen, sarapan ala Turki. Di kulkas sedia jamur duo paprika dan tomat. Namun kali ini saya ingin bereksperimen membuat Menemen yang tanpa telur dan rasa yang lebih creamy. Berhubung di kulkas juga menyimpan susu, maka jadilah menu ala-ala Turki yang aku modifikasi sedikit.
Bahannya mudah, proses masaknya simple dan cepat.
Cuzz moms and sists, markicook (mari kita cooking)👩🍳👩🍳
#CookpadCommunity_Garut
#Sarapan
#SimpleDanSehat
#SajianInternational
#Turkey
Creamy Menemen Beef (eggless)
Punya smoked beef sisa bikin pizza yang ternyata setelah direcheck masa penyimpanannya sudan hampir habis.
Wahh sayang banget kalau sampai tidak termakan.
Akhirnya punya ide bikin lagi Menemen, sarapan ala Turki. Di kulkas sedia jamur duo paprika dan tomat. Namun kali ini saya ingin bereksperimen membuat Menemen yang tanpa telur dan rasa yang lebih creamy. Berhubung di kulkas juga menyimpan susu, maka jadilah menu ala-ala Turki yang aku modifikasi sedikit.
Bahannya mudah, proses masaknya simple dan cepat.
Cuzz moms and sists, markicook (mari kita cooking)👩🍳👩🍳
#CookpadCommunity_Garut
#Sarapan
#SimpleDanSehat
#SajianInternational
#Turkey
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak zaitun dan unsalted butter.
Tumis bawang putih, kemudian bawang bombay sampai harum.
Masukkan tomat, aduk-aduk sebentar.
- 2
Masukkan smoked beef, masak sampai setengah matang.
- 3
Masukkan jamur, aduk rata
- 4
Masukkan duo paprika, aduk rata
- 5
Tuang susu full cream, aduk rata
- 6
Masukkan bumbu: garam, lada hitam, oregano dan basil.
Aduk rata dan koreksi rasa.
- 7
Masak sebentar saja, angkat.
Pindahkan dalam piring saji.
Hidangkan panas-panas.
Bisa dimakan bersama nasi atau tanpa nasi.
Saya untuk bekal ke sekolah.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar