38. Kemangi Kemiri Pepes Ikan
Pakai alumium foil? Ternyata pepes pakai alumium foil bisa loh kalau ngga ada daun pisang. Hehehe. Memang ya, yang namanya ibu kalau masak kudu kreatifpp!! Sebenernya ini resep buat #BALONChallenge #KreasiDaun, tapi ternyata ga ada klasifikasi daun kemangi untuk bisa ikut challenge ini. Yah, aku serahkan pada yang berkuasa deh ya, lulus atau engganya. Yang penting aku happy sharing! Yeeey! 🤗😚
Ini bumbunya sedep menurut aku, recommended. Kayanya makin sedep kalau dilepit daun pisang sesuai resep. Thanks Nia Syifa untuk info resepnya ini.
38. Kemangi Kemiri Pepes Ikan
Pakai alumium foil? Ternyata pepes pakai alumium foil bisa loh kalau ngga ada daun pisang. Hehehe. Memang ya, yang namanya ibu kalau masak kudu kreatifpp!! Sebenernya ini resep buat #BALONChallenge #KreasiDaun, tapi ternyata ga ada klasifikasi daun kemangi untuk bisa ikut challenge ini. Yah, aku serahkan pada yang berkuasa deh ya, lulus atau engganya. Yang penting aku happy sharing! Yeeey! 🤗😚
Ini bumbunya sedep menurut aku, recommended. Kayanya makin sedep kalau dilepit daun pisang sesuai resep. Thanks Nia Syifa untuk info resepnya ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan bumbu. Boleh ditumis dulu, tapi katanya engga juga bisa. Kalau saya sih ditumis dulu ya. Hmm, wanginya udah sedep! Saya baru tahu bumbu pakai kemiri sebanyak ini bisa kerasa sedepnya.
- 2
Siapkan wadah untuk mengukus ikan. Kukusan juga panaskan saja. Masukkan kemangi, ikan, lalu siram bumbu. Bungkus yang rapat. Kalau aku pakai alumium foil yaaaa. Liat deh daun2annya juga, aku siapin banyak sekalian buat lalapannya nanti. Yuummm
- 3
Kukus deh, 30 sampai 45 menit. Nih aku liatin ikannya aku. 1.7 kilo satu ekor coba! Jadi aku potong setengah aja deh buat resep ini. Btw, ini ikan tongkol beneran ngga sih? Hehehe
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)