Tumis Terong Teri Pete

Name: Tumis Terong Teri Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 terong ungu; Teri medan; Pete; Daun jeruk; Daun salam; Kaldu jamur; Garam; Gula; 2 Terasi; Lengkuas; Daun bawang; Tomat hijau; Minyak; 9 cabai merah keriting; 8 cabai merah; 7 bawang merah; 4 bawang putih

Sulistiawati Sulistiawati @_sulisss

Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Tumis Terong Teri Pete

Sulistiawati Sulistiawati @_sulisss

Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3terong ungu
Teri medan
Pete
Daun jeruk
Daun salam
Kaldu jamur
Garam
Gula
2Terasi
Lengkuas
Daun bawang
Tomat hijau
Minyak
Bumbu Halus
9cabai merah keriting
8cabai merah
7bawang merah
4bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam teri asin medan ke dalam air hangat, dan goreng terong yg sudah dipotong
2

Tumis bumbu halus, masukan kaldu jamur, garam, gula, terasi, lengkuas, daun jeruk dan daun salam tumis sampai harum
3

Kemudian masukan terong yg sudah digoreng dan juga teri asin medan
4

Aduk kemudian masukan irisan tomat hijau dan daun bawang dan Pete
5

Test rasa sesuai selera masing masing dan TUMIS TERONG TERI PETE 🤌🏻