Sayur Lombok Tahu

Name: Sayur Lombok Tahu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu, potong kotak kecil-kecil; 500 ml air mineral; 5 sdm minyak goreng untuk menumis; 2 buah bawang putih, iris tipis; 5 siung bawang merah, iris tipis; 1/4 ons lombok kecil, iris tipis; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 1 bungkus santan sasa; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt ajinomoto; 1/4 bulat kecil gula merah; 1/2 bungkus kecil royco sapi

Marina S. Airlangga @cook_18316210

Surabaya-Jawa Timur

Pengen makan pedes berkuah yang ada di kulkas hanya bahan tahu.. makan bersama suami dan anak-anak dihari libur sangat menyenangkan ❤️❤️❤️❤️

#menu01102023

Pengen makan pedes berkuah yang ada di kulkas hanya bahan tahu.. makan bersama suami dan anak-anak dihari libur sangat menyenangkan ❤️❤️❤️❤️

#menu01102023

Lebih banyak

Sayur Lombok Tahu

Marina S. Airlangga @cook_18316210

Surabaya-Jawa Timur

Pengen makan pedes berkuah yang ada di kulkas hanya bahan tahu.. makan bersama suami dan anak-anak dihari libur sangat menyenangkan ❤️❤️❤️❤️

#menu01102023

Pengen makan pedes berkuah yang ada di kulkas hanya bahan tahu.. makan bersama suami dan anak-anak dihari libur sangat menyenangkan ❤️❤️❤️❤️

#menu01102023

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1 kotaktahu, potong kotak kecil-kecil
500 mlair mineral
Bahan Tumis:
5 sdmminyak goreng untuk menumis
2 buahbawang putih, iris tipis
5 siungbawang merah, iris tipis
1/4 onslombok kecil, iris tipis
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 batangsereh
Bumbu Pelengkap:
1 bungkussantan sasa
1/2 sdmgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtajinomoto
1/4 bulat kecilgula merah
1/2 bungkus kecilroyco sapi

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan panci masukkan minyak goreng serta bahan tumis lainnya. Tumis hingga harum dan layu.
2

Masukkan air dan tahu yang sudah diiris kotak kecil serta masukkan bahan pelengkap lainnya.
3

Aduk rata perlahan supaya tahu tidak pecah dan santan tercampur dengan air. Tunggu mendidih. Koreksi rasa, matang siap dimakan dengan krupuk saja sudah sangat nikmat.