Tumis Kangkung Tauge Klasik dengan Tempe Cube Crunchy

Jaelaaaaah judulnya panjang bet yak🤣 tapi ini beneran tumis kangkung biasa yang klasik banget tapi nyammmmy abeees sepanjang masa hahaha
tadinya siiih mau ditambahkan jambal roti yang diiris kotak digoreng renyah gitu tapi ga nemu akhirnya pake tempe aja deh, oke juga koooook😋
keistimewaan tumisan kangkung klasik ini adalah pada proses karamelisasi bumbu agar merebak masuk meresap pada sayurnya meskipun tanpa kecap seperti pada resep tumisan kangkung Jawa sebelumnya
rasa kangkung yang lembut renyah tapi gurih berpadu dengan tauge yang earthy plus tempe yang ngacang renyah gitu ditambah ke-khas-an bumbu indoensia emang perpaduan yang ajib nikmeh alhamdulillah hehehe😋😋😋kesukaan keluarga indonesia hehehe
Subhanallah wabihamdiH segala puji hanya bagi Allah Azza wa Jalla atas segala nikmat simultan dan tak berkesudahan bagi kita semua semoga menjadi konduktor bagi ziyyadatul iman kita semua. Aamiin
Ok buat resep tempe renyah sekejap nya terpisah yaa, selamat mencoba semuaaa
Tumis Kangkung Tauge Klasik dengan Tempe Cube Crunchy
Jaelaaaaah judulnya panjang bet yak🤣 tapi ini beneran tumis kangkung biasa yang klasik banget tapi nyammmmy abeees sepanjang masa hahaha
tadinya siiih mau ditambahkan jambal roti yang diiris kotak digoreng renyah gitu tapi ga nemu akhirnya pake tempe aja deh, oke juga koooook😋
keistimewaan tumisan kangkung klasik ini adalah pada proses karamelisasi bumbu agar merebak masuk meresap pada sayurnya meskipun tanpa kecap seperti pada resep tumisan kangkung Jawa sebelumnya
rasa kangkung yang lembut renyah tapi gurih berpadu dengan tauge yang earthy plus tempe yang ngacang renyah gitu ditambah ke-khas-an bumbu indoensia emang perpaduan yang ajib nikmeh alhamdulillah hehehe😋😋😋kesukaan keluarga indonesia hehehe
Subhanallah wabihamdiH segala puji hanya bagi Allah Azza wa Jalla atas segala nikmat simultan dan tak berkesudahan bagi kita semua semoga menjadi konduktor bagi ziyyadatul iman kita semua. Aamiin
Ok buat resep tempe renyah sekejap nya terpisah yaa, selamat mencoba semuaaa
Cara Membuat
- 1
Siangi kangkung dan tauge, sisihkan, siangi bumbu, iris tipis, kecuali daun bawang agak besar dan lengkuas boleh diiris atau di geprek atau iris geprek hehhehe
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, masukan segala bawang tumis hingga harum dan keemasan lalu masukan irisan cabe merah dan tomat, aduk rata, beri gula dipinggir tumisan bumbu lalu biarkan mengkaramel lalu..
- 3
...lalu masukan kangkung, aduk rata dan biarkan kangkung termasuk rata lalu masukan tauge aduk rata, tambahkan air, biarkan air mendidih lalu matikan api tambahkan garam secukupnya
- 4
Masukan tempe kotak renyah setelah uap menghilang, aduk rata, jadi deeeeeh taraaaa😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar