Ikan Taichan Pete
Bingung klo masak ikan apalagi suami sukanya ikan jenis tertentu aja..
Kebetulan stock ikan layang msh ada dikit lg jd cuzzz eksekusi simple tp asli rasanya endeussss :D
Ikan Taichan Pete
Bingung klo masak ikan apalagi suami sukanya ikan jenis tertentu aja..
Kebetulan stock ikan layang msh ada dikit lg jd cuzzz eksekusi simple tp asli rasanya endeussss :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan dengan bersih dan beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali
- 2
Lumuri ikan dengan bumbu racik sampai merata sisihkan
- 3
Sambil menunggu bumbu meresap haluskan semua bumbu halus
- 4
Goreng ikan sampai kecoklatan dan kering (jangan d bolak balik jenis ikan layang sangat rapuh)
- 5
Tumis bumbu halus minyaknya agak banyak y biar lebih glossy hasilnya hehe setelah Wangi tambahkan pete, royco, gula putih dan air.. Test rasa
- 6
Jika rasanya sudah pas masukan ikan yg sudah d goreng tadi aduk sebentar aja y agar bumbu merata pada ikan
- 7
Jreng.. Jreng.. Ikan pun siap d santap dengan nasi hangat :)selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar