Pie Apel

Name: Pie Apel
Yield: 1 loyang Diameter 18 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Terigu Kunci Biru; 1 sdm Susu Bubuk; 1 sdt Air Jeruk Nipis; Sejumput Garam; 150 gr Margarin; 5 sdm Air Es; 1 Kuning Telur untuk olesan; 4 buah Apel, kupas dan potong dadu sedang; 1 sdt Air Jeruk Nipis; 1 sdm Kismis; 1 sdt Kayumanis; 4 sdm Gula Pasir; 1 sdm Butter

Putri @putriO

Palangkaraya,Kalimantan Tengah

Lebaran 10 hari lagi, saatnya mengirim hantaran untuk yang terkasih..
Pilihan saya jatuh pada pie apel resep dari cici Tintin Rayner ini, looknya tak sebagus empunya resep tapi pasti bangga kan membuat kudapan hasil tangan sendiri? 🤗

#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa

Lebih banyak

Pie Apel

Putri @putriO

Palangkaraya,Kalimantan Tengah

#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang Diameter 18 porsi

Crust
200 grTerigu Kunci Biru
1 sdmSusu Bubuk
1 sdtAir Jeruk Nipis
SejumputGaram
150 grMargarin
5 sdmAir Es
1Kuning Telur untuk olesan
Filling
4 buahApel, kupas dan potong dadu sedang
1 sdtAir Jeruk Nipis
1 sdmKismis
1 sdtKayumanis
4 sdmGula Pasir
1 sdmButter

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

FILLING : Panaskan gula pasir hingga meleleh, masukkan potongan apel, air jeruk nipis dan kismis. Beri butter dan masak hingga air menyusut. Sisihkan
2

CRUST : Campur terigu kunci biru, susu bubuk dan margarin. Aduk hingga bergerindil, tambahkan air jeruk nipis dan air es sedikit-sedikit. Aduk dengan sendok hingga kalis. Giling dengan rolling pin ketebalan 0,5 cm
3

Taruh crust ke dalam cetakan pie rapikan sampingnya, tusuk dasarnya dengan garpu. Beri filling dan buat anyaman dengan sisa crust. Oles kuning telur diatasnya. Panggang 40 menit dengan suhu 180 derajat celsius
4

Sajikan