Sup Matahari ☀️

Sup yang dinanti nanti dikala musim kondangan 😁
Let's cook !!!
Sup Matahari ☀️
Sup yang dinanti nanti dikala musim kondangan 😁
Let's cook !!!
Cara Membuat
- 1
Membuah daging isian terlebih dahulu. Potong-potong daging masukkan ke dalam Chopper tambahkan bawang merah, bawang putih, lada, pala, garam, tepung. Tambahkan 2 butir telur lalu Chopper.
- 2
Potong wortel dadu, jamur, daun bawang, kol. Rebus wortel, jamur dan kol. Lalu tiriskan.
- 3
Membuat kulit, campurkan tepung maizena dengan air dan aduk rata. Kocok 2 butir telur, tambahkan penyedap rasa dan lada. Tambahkan 5 sendok meizena yg sudah dilarutkan. Dan campur hingga merata. Lalu dadar di telfon dengan api kecil. Tanpa minyak.
- 4
Susun sayuran pada dadaran kulit.
- 5
Setelah tertata baru tindih dengan adonan daging yang telah di Chopper.
- 6
Lipat-lipat menyerupai segi5 atau segi6
- 7
Kukus. Sambil menunggu dikukus. Maka siapkan kuah supnya.
- 8
Geprek dan cincang halus bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
- 9
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, bunga lawang, dan cengkeh. Setelah harum, tambahkan air sesuai kebutuhan. Setelah mendidih tambahkan daun bawang.
- 10
Setelah kukusan matang maka belah-belah kukusan pada bagian sayuran. Dan siram dengan kuahnya.
- 11
Hidangkan dengan taburan bawang goreng, sambal bawang dan nasi putih yang dipisahkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar