Tahu Telor Bumbu Kecap Sederhana

Name: Tahu Telor Bumbu Kecap Sederhana
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak Tahu; secukupnya Tauge; 3 buah Telor; secukupnya Daun bawang; Seledri jika ada (lagi tidak punya); 1 sdm Kacang Tanah; 2 Bawang Putih; 4 Cabe Rawit; secukupnya Kecap; secukupnya Royko; secukupnya Merica; secukupnya Garam; sedikit Gula Jawa; secukupnya Air; 1 daun jeruk atau cuka dikit

Dapuraldifa @dapuraldifa

Udah lama ide mau buat ini tapi ntar mulu karena anak2 pengen yang lain... Akhirnya anak2 dan suami mau ini... Jadilah masak ini pada suka semua Alhamdulillah... Cooksnap @mamijian makasih👌🏻😍😋

Lebih banyak

Tahu Telor Bumbu Kecap Sederhana

Dapuraldifa @dapuraldifa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

2 kotakTahu
secukupnyaTauge
3 buahTelor
secukupnyaDaun bawang
Seledri jika ada (lagi tidak punya)
Bumbu
1 sdmKacang Tanah
2Bawang Putih
4Cabe Rawit
secukupnyaKecap
secukupnyaRoyko
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
sedikitGula Jawa
secukupnyaAir
1daun jeruk atau cuka dikit

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tahu dipotong kotak2, daun bawang dan seledri diiris, telor dikocok, tauge dan tahu direbus dulu masing2 sebentar biar matang...trus tiriskan...
2

Masukkan royco, garam, merica, tahu dan daun bawang kedalam telor yang dikocok tadi.. Kocok ulang dan cek rasa... Trus dimasak seperti dadar telor bisa pakai teflon atau wajan... Setelah matang tiriskan
3

Kacang tanah dan bawang putih digoreng sebentar sampai kecoklatan... Trus tiriskan... Trus diuleg kacang tanah, bawah putih, cabe rawit sampai halus... Trus masukkan ke dalam mangkuk tambahkan kecap, garam, royco, gula jawa diiris dikit, air, daun jeruk atau cuka dikit dan cek rasa...
4

Tahu telor taruh dipiring, berilah atasnya tauge, dan bumbu dimangkuk tadi disiram keatas tahu telor tersebut biar rasa enak jika punya seledri diiris taruh atasnya (kalo aq pas gak punya)... Siap dihidangkan... Selamat mencoba...👌🏻😍😋