Gulai Lemak Kuning Ikan Kering Cencaru

Farrah @farrahdean
Gulai Lemak Kuning Ikan Kering Cencaru
Cara Memasak
- 1
Masukkan bahan kisar kedalam periuk bersesuaian yang telah diletak sedikit minyak masak.
- 2
Tumis sehingga naik bau.
Masukkan serbuk cili atau cili kering kisar.
Tumiskan sehingga naik minyak dan hampir garing. - 3
Masukkan air secukupnya dan sedikit santan kotak tadi.
Setelah mendidih,masukkan sayuran.
Masukkan juga ikan kering yang telah digoreng tadi.
Biar beberapa minit kemudian masukkan kesemua santan bakinya. - 4
Masak lagi beberapa minit sehingga mendidih lagi sekali serta sayuran menjadi sedikit lembut(tetapi jangan sampai sayuran layu dan lembik)
Perasakan.
Kacau pelan-pelan supaya tak pecah santan dan ikan tidak hancur.
Boleh ditutup api dan hidangkan🥰
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/17159825



Komen